BAROLO BRICAT DOCG
Vino dal colore rosso rubino intenso, al naso è ampio, vigoroso e persistente, con note di mora, mirtillo, noce e cioccolato. Al palato è complesso, elegante con tannino di grande effetto.
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Caratteristiche
| Azienda | GIOVANNI MANZONE |
| Categoria | VINO ROSSO |
| Paese di produzione | Piemonte, Italia |
| Denominazione | Barolo DOCG |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Nebbiolo |
| Metodi | : macerazione per 30/40 giorni a 28-31°C, invecchiamento in botte grande e in fusti per 30 mesi. |
| Gradazione alcolica | 14,50% |
Ideale con brasati, arrosti di carne rossa, cibi tartufati e formaggi.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |