CANNONAU DI SARDEGNA DOC
Il colore è rubino con riflessi violacei. Di media intensità e persistenza, bouquet ampio e composito con sentori di frutta matura, note di confettura e mora, più delicate quelle di mela cotogna e prugna. Asciutto e sapido, di grande struttura, pieno e di buon spessore gustativo. Si avverte un’equilibrata presenza dell’acidità e leggera percezione tannica. Buona la persistenza gusto-olfattiva con piacevole finale.
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Caratteristiche
| Azienda | CHERCHI |
| Categoria | VINO ROSSO |
| Paese di produzione | Sardegna, Italia |
| Denominazione | Cannonau di Sardegna DOC |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Cannonau di Sardegna 100% |
| Metodi | : le uve vengono diraspate e pigiate. La fermentazione |
| Gradazione alcolica | 14% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |