FRANCIACORTA BRUT BDB
Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino brillante con perlage fine. Al naso regala sensazioni di frutta gialla matura e lieviti. Al palato è di buona struttura, eleganza e sapidità.
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Caratteristiche
| Azienda | CAVALLERI |
| Categoria | FRANCIACORTA DOCG |
| Paese di produzione | Lombardia, Italia |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Chardonnay 100% |
| Metodi | fermentazione in acciaio (85%) e in botte grande di rovere (15%), seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, affinamento almeno 24 mesi sui lieviti. |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |