BARBERA D'ALBA TERRA
Colore rosso rubino profondo. Al naso è speziato con accenni alcolici ed eterei. In bocca l’inizio morbido lascia spazio ad un caratteristico sapore intenso per terminare poi con un retrogusto sapido e caldo.
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Caratteristiche
Azienda | CANTINA CLAVESANA |
Categoria | VINO ROSSO |
Paese di produzione | Piemonte, Italia |
Denominazione | DOC |
Formato | 0.75 l |
Uve | Barbera 100% |
Metodi | la fermentazione avviene in fermentini di acciaio inox dove la temperatura può essere facilmente controllata. La fermentazione malolattica, bilancia l’acidità e la struttura del vino con la gradazione alcolica. |
Gradazione alcolica | 14% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
Sigla | Significato |
| |
GC | Grand Cru |
1ER CRU | Premier Cru |
MG | Magnum (1.5 litri) |
DMG | Doppio magnum (3 litri) |
JER | Jeroboam (3 litri) |
RIS | Riserva |
BDB | Blanc de Blancs |
BDN | Blanc de Noirs |
COF | Cofanetto/astuccio |