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POUILLY FUME'

Possiede un colore giallo paglierino luminoso, dotato di una particolare lucentezza. Articolato al naso, dove si affacciano sentori fruttati alternati a richiami più floreali ben delineati, che fasciano le narici con nitidezza. Al palato è caratterizzato da un gusto fresco e minerale, che si sviluppa con il giusto equilibrio.
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Caratteristiche


AziendaALPHONSE MELLOT
CategoriaVINO ESTERO BIANCO
Paese di produzione Valle della Loira, Francia
Denominazione AOC
Formato 0.75 l
Uve Sauvignon 100%
Metodi fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e botti di legno, affinamento 9 mesi in botti di legno
Gradazione alcolica 12.5%


Legenda abbreviazioni


A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:

SiglaSignificato
GCGrand Cru
1ER CRUPremier Cru
MGMagnum (1.5 litri)
DMGDoppio magnum (3 litri)
JERJeroboam (3 litri)
RISRiserva
BDBBlanc de Blancs
BDNBlanc de Noirs
COFCofanetto/astuccio