TRENTO DOC EXTRA BRUT
Possiede un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, con un perlage fine e persistente. Al naso appaiono sentori di frutta a polpa bianca con gradevoli sentori vegetali ed un richiamo agli agrumi. Il gusto è secco, caratterizzato da un piacevole ed equilibrato mix di freschezza e sapidità, con un elegante fondo di frutta fresca.
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Caratteristiche
| Azienda | ABATE NERO |
| Categoria | SPUMANTE METODO CLASSICO |
| Paese di produzione | Trentino Alto Adige, Italia |
| Denominazione | Trento DOC |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Chardonnay |
| Metodi | tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 18 mesi. |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |