CAMPOSIRESO ROSSO ALTO MINCIO
Possiede un colore denso, concentrato, caldo, intenso tra rubino e granato scuro. Al naso è elegante, articola i suoi profumi su temi fruttati ma anche speziati. Eclatante sensazione di calore e grandi sfumature tra tannini dolci e sentori di frutti rossi a bacca piccola.
Al palato mostra morbidezza e continuità. La spiccata sapidità è perfettamente integrata con la dolcezza della trama tannica.
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Caratteristiche
Azienda | OTTELLA |
Categoria | VINO ROSSO |
Paese di produzione | Veneto, Italia |
Denominazione | IGT |
Formato | 0.75 l |
Uve | Corvina Veronese, Merlot, Cabernet-Sauvignon |
Metodi | fermentazione lunga ed affinamento in barriques e tonneaux; il vino riposa per 18 mesi nei carati prima di essere imbottigliato. |
Gradazione alcolica | 13% |
Adatto con piatti di carne rossa in genere, selvaggina, salumi e formaggi da piccanti a saporiti a molto stagionati.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
Sigla | Significato |
| |
GC | Grand Cru |
1ER CRU | Premier Cru |
MG | Magnum (1.5 litri) |
DMG | Doppio magnum (3 litri) |
JER | Jeroboam (3 litri) |
RIS | Riserva |
BDB | Blanc de Blancs |
BDN | Blanc de Noirs |
COF | Cofanetto/astuccio |