BARBERA ALBA SUP. SCASSA MG
Raccolta manuale in cassette. Seconda e terza decade di Settembre. Vinificazione Diraspatura e fermentazione a temperatura controllata, con macerazioni pellicolari di 10-12 giorni. Malolattica in antiche vasche di cemento. Affinamento in tonneaux e botti grandi per 12-15 mesi. Imbottigliamento in estate e lungo affinamento in bottiglia
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Caratteristiche
| Azienda | GRIMALDI BRUNA |
| Categoria | VINO ROSSO |
| Paese di produzione | Piemonte, Italia |
| Formato | 1,5 l |
| Uve | Barbera 100% |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |