BRUNELLO DI MONTALCINO
Possiede un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è ricco e complesso, con note fruttate.
In bocca questo Brunello ha uno stile classico, tannini eleganti e un finale lungo.
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Caratteristiche
| Azienda | VAL DI SUGA |
| Categoria | VINO ROSSO |
| Paese di produzione | Toscana, Italia |
| Denominazione | DOCG |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Sangiovese Grosso 100% |
| Metodi | le uve dei tre vigneti vengono vinificate separatamente ad una temperatura di 25–27 °C. Macerazione sulle bucce per 20-25 giorni. Affina per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia. |
| Gradazione alcolica | 13% |
Si abbina a selvaggina, arrosti e grigliate di carne e formaggi di media stagionatura.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |