CHIANTI RUFINA BUCERCHIALE
Possiede un colore rosso rubino intenso. Al naso sono presenti note di ciliegia, ribes rosso e viola, di vaniglia e cedro. Al palato ha una solida struttura e tannini finissimi.
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Caratteristiche
Azienda | SELVAPIANA |
Categoria | VINO ROSSO |
Paese di produzione | Toscana, Italia |
Denominazione | Chianti Rufina DOCG |
Formato | 0.75 l |
Uve | Sangiovese 100% |
Metodi | vinificazione in acciaio inox a 28-30 C°, con lieviti tutti naturali. La fermentazione e la macerazione durano 25 giorni. La fermentazione malolattica avviene subito dopo l'assunzione alcolica. Affinamento in piccola botte di rovere francese |
Gradazione alcolica | 15% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
Sigla | Significato |
| |
GC | Grand Cru |
1ER CRU | Premier Cru |
MG | Magnum (1.5 litri) |
DMG | Doppio magnum (3 litri) |
JER | Jeroboam (3 litri) |
RIS | Riserva |
BDB | Blanc de Blancs |
BDN | Blanc de Noirs |
COF | Cofanetto/astuccio |