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CHIANTI RUFINA BUCERCHIALE

Possiede un colore rosso rubino intenso. Al naso sono presenti note di ciliegia, ribes rosso e viola, di vaniglia e cedro. Al palato ha una solida struttura e tannini finissimi.
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Caratteristiche


AziendaSELVAPIANA
CategoriaVINO ROSSO
Paese di produzione Toscana, Italia
Denominazione Chianti Rufina DOCG
Formato 0.75 l
Uve Sangiovese 100%
Metodi vinificazione in acciaio inox a 28-30 C°, con lieviti tutti naturali. La fermentazione e la macerazione durano 25 giorni. La fermentazione malolattica avviene subito dopo l'assunzione alcolica. Affinamento in piccola botte di rovere francese
Gradazione alcolica 15%


Legenda abbreviazioni


A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:

SiglaSignificato
GCGrand Cru
1ER CRUPremier Cru
MGMagnum (1.5 litri)
DMGDoppio magnum (3 litri)
JERJeroboam (3 litri)
RISRiserva
BDBBlanc de Blancs
BDNBlanc de Noirs
COFCofanetto/astuccio