ETNA ROSSO DOP MOFETE
Colore rosso rubino di media intensita`. Al naso speziato con sentori di erbe selvatiche fresche, rosa e ceneri vulcaniche. Al palato succoso, equilibrato ed elegante, con un finale sapido.
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Caratteristiche
| Azienda | PALMENTO COSTANZO |
| Categoria | VINO ROSSO |
| Paese di produzione | Sicilia, Italia |
| Denominazione | Etna Doc Rosso |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20% |
| Metodi | fermentazione in acciaio inox. Dieci giorni circa di macerazione sulle bucce, con rimontaggi giornalieri nella prima settimana. Malolattica svolta in acciaio inox. |
| Gradazione alcolica | 14% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |