TEROLDEGO ROT. CASTEL FIRMIAN
Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, presenta un bouquet ricco di nuance che ricordano i frutti di bosco, strutturato e
piacevolmente tanninico al palato.
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Caratteristiche
Azienda | MEZZACORONA |
Categoria | VINO ROSSO |
Paese di produzione | Trentino Alto Adige, Italia |
Denominazione | Teroldego Rotaliano DOC |
Formato | 0.75 l |
Uve | Teroldego 100% |
Metodi | pigiatura con separazione dei raspi. Macerazione sulle bucce con frequenti rimontaggi (5-7 giorni) e fermentazione a temperatura controllata (25-27°C). Maturazione in botti di rovere. |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Ideale complemento per ricchi piatti, arrosti, grigliate e formaggi
stagionati. Perfetto con la cucina tradizionale trentina.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
Sigla | Significato |
| |
GC | Grand Cru |
1ER CRU | Premier Cru |
MG | Magnum (1.5 litri) |
DMG | Doppio magnum (3 litri) |
JER | Jeroboam (3 litri) |
RIS | Riserva |
BDB | Blanc de Blancs |
BDN | Blanc de Noirs |
COF | Cofanetto/astuccio |