CHAMPAGNE ULTRADITION EX. BRUT
Possiede un colore giallo dorato tenue con perlage fine e sottile. Al naso è ricco e complesso, di frutta bianca matura, mandorle, fiori essiccati, crema e pasticceria, con lievi e piacevoli nuance di ossidazione. Al palato è ampio, morbido, avvolgente, secco e cremoso, di ricca mineralità e freschezza.
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Caratteristiche
Azienda | LAHERTES FRERES |
Categoria | CHAMPAGNE |
Paese di produzione | Champagne, Italia |
Denominazione | Champagne AOC |
Formato | 0.75 l |
Uve | Pinot Meunier 60%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 10% |
Metodi | prima fermentazione in acciaio e in barrique, unione con il 40% di vini di riserva conservati in botti di rovere, fermentazione malolattica parziale e rifermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il Metodo Classico. Affinamento 48 mesi sui lieviti. |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
Sigla | Significato |
| |
GC | Grand Cru |
1ER CRU | Premier Cru |
MG | Magnum (1.5 litri) |
DMG | Doppio magnum (3 litri) |
JER | Jeroboam (3 litri) |
RIS | Riserva |
BDB | Blanc de Blancs |
BDN | Blanc de Noirs |
COF | Cofanetto/astuccio |