SPUMANTE JELMAS
Possiede un colore giallo brillante, intenso, con fine perlage. Al naso si evidenziano note di frutta gialla con sentori di agrumi.
Al palato è molto fresco e leggermente corposo, ma generoso e persistente.
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Caratteristiche
Azienda | LA TORDERA |
Categoria | SPUMANTE |
Paese di produzione | Veneto, Italia |
Formato | 0.75 l |
Uve | Chardonnay Musquè, Pinot Grigio, Glera |
Metodi | la vinificazione delle uve delle diverse varietà viene effettuata separatamente a causa dei diversi periodi di raccolta. Per le varietà aromatiche, una leggera macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 5 ore. Seconda fermentazione per 4 settimane a temperatura controllata. |
Gradazione alcolica | 11,5% |
Ideale come aperitivo, ma interessante anche con piatti succulenti e cucina asiatica.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
Sigla | Significato |
| |
GC | Grand Cru |
1ER CRU | Premier Cru |
MG | Magnum (1.5 litri) |
DMG | Doppio magnum (3 litri) |
JER | Jeroboam (3 litri) |
RIS | Riserva |
BDB | Blanc de Blancs |
BDN | Blanc de Noirs |
COF | Cofanetto/astuccio |