CABERNET SAUV. RIS. CAMPANER
Possiede un colore rosso rubino intenso. Al naso sono presenti sentori di more, ribes nero e pepe rosa. Al palato è pieno, tannini dettagliati, al palato ricco di frutto con un finale avvolgente e persistente.
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Caratteristiche
Azienda | KALTERN |
Categoria | VINO ROSSO |
Paese di produzione | Trentino Alto Adige, Italia |
Denominazione | Alto Adige/Sudtirol DOC |
Formato | 0.75 l |
Uve | Cabernet Sauvignon |
Metodi | fermentazione in rosso con 2 settimane di macerazione a 28 ° C, fermentazione malolattica e maturazione per 16 mesi in barrique (nuove per 1/4), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento. |
Gradazione alcolica | 13,5 % |
Splendido con le carni rosse, la cacciagione e i formaggi saporiti.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
Sigla | Significato |
| |
GC | Grand Cru |
1ER CRU | Premier Cru |
MG | Magnum (1.5 litri) |
DMG | Doppio magnum (3 litri) |
JER | Jeroboam (3 litri) |
RIS | Riserva |
BDB | Blanc de Blancs |
BDN | Blanc de Noirs |
COF | Cofanetto/astuccio |