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TORCOLATO

Possiede un colore oro brillante. Al naso evidenzia intensi aromi di miele, fiori, vaniglia e touc di spezie di legno eleganti. In bocca è dolce e di buon corpo, con ottimo equilibrio tra acidità e zucchero. Finale limpido e vivace con una bella persistenza.
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Caratteristiche


AziendaMACULAN
CategoriaVINO DA DESSERT /PASSITO
Paese di produzione Veneto, Italia
Denominazione Breganze DOC
Formato 0.75 l
Uve 100% Vespaiola
Metodi le uve vengono appassite in apposito locale per quattro mesi per concentrare aromi e zuccheri. Affinamento per un anno in barriques di rovere francese, 1/3 nuove e 2/3 secondi di utilizzo.
Gradazione alcolica 13.5%

Perfetto l'abbinamento con piccoli pasticcini o dolci locali come la “fregolota”, formaggi stagionati, come l'Asiago Stravecchio, o formaggi erborinati dal sapore molto deciso.

Legenda abbreviazioni


A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:

SiglaSignificato
GCGrand Cru
1ER CRUPremier Cru
MGMagnum (1.5 litri)
DMGDoppio magnum (3 litri)
JERJeroboam (3 litri)
RISRiserva
BDBBlanc de Blancs
BDNBlanc de Noirs
COFCofanetto/astuccio